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巴氏殺菌全蛋液

巴氏殺菌全蛋液

  • 原 產 地:中國 山東泰安
  • 更新日期:2021-08-04
  • 計量單位:

 

全蛋液指的是整個蛋,是以新鮮雞蛋為原料,經蛋殼清洗消毒、自動打蛋,再經過巴氏殺菌而制成的液體蛋產品,指雞蛋的蛋清和蛋黃(不混合不分離的狀態),也可指前兩者的經過攪拌的混合液。全蛋液主要用于中西餐烹飪。